Ile-iṣẹ ounjẹ ti o ndagba, idagbasoke ilu ni iyara, ati awọn aṣa igbesi aye iyipada ti fa isọdọmọ ti awọn ago isọnu, nitorinaa ni ipa idagbasoke tiisọnu agolooja agbaye.Iye owo kekere ati wiwa irọrun ti awọn ago isọnu ti ṣe alabapin siwaju si idagbasoke ọja.Awọn ijabọ Ile-iṣẹ Ọja (MIR) ti ṣe atẹjade ijabọ tuntun kan ti akole “Awọn ago isọnuỌja- Itupalẹ Ile-iṣẹ Kariaye, Iwọn, Pinpin, Idagba, Awọn aṣa, ati Asọtẹlẹ, 2020–2030.”Gẹgẹbi ijabọ naa, ọja awọn ago isọnu agbaye jẹ iṣiro to ju US $ 14 bilionu ni ọdun 2019. Oja naa ni ifojusọna lati dagba ni CAGR ti 6.2% lati ọdun 2020 si 2030.

Idagba awọn ifiyesi ayika ti o ni ibatan si idoti isọnu ti n dagba n gba ọpọlọpọ awọn aṣelọpọ niyanju lati ṣe agbega atunlo ti awọn ago wọnyi.Awọn ohun elo ti o sọnu le jẹ gbigba ati firanṣẹ siwaju fun atunlo ati lẹhinna tun lo.Fun apẹẹrẹ, ni Oṣu Kini ọdun 2020, LUIGI LAVAZZA SPA, olupese ti Ilu Italia ti awọn ọja kọfi ṣe ifilọlẹ awọn agolo ati awọn agolo atunlo fun awọn ẹrọ titaja.Awọn agolo wọnyi ni a ṣe ni lilo iwe ti o jade lati awọn igbo ti a ṣakoso ni alagbero.

Nọmba ti n pọ si ti awọn ile ounjẹ ounjẹ, awọn ile-iṣere ile-iṣẹ, awọn ile ounjẹ, kọfi & ile itaja tii, awọn ile ounjẹ yara yara, awọn fifuyẹ, awọn ẹgbẹ ilera, ati awọn ọfiisi ti ṣe alabapin ni pataki si idagbasoke tiisọnu agolooja.Pẹlupẹlu, nọmba ti o pọ si ti awọn ile ounjẹ ti o ni kiakia ni agbaye ti yorisi ibeere ti o lagbara fun awọn ọja iṣakojọpọ ounje ti o wa ni ipamọ pẹlu awọn agolo ti o wa ni ọja.Nitorinaa ọpọlọpọ awọn ẹgbẹ n ṣe awọn ipa mimọ lati dinku iran egbin lati awọn ọja isọnu, nitorinaa diwọn idagbasoke ọja si iwọn kan.Fun apẹẹrẹ, aṣa kafe tuntun kan ti di olokiki ni San Francisco nibiti nọmba nla ti awọn ile kọfi ti n rọpo awọn ago iwe pẹlu awọn pọn gilasi ati paapaa awọn ago iyalo.